
Полностью ржаной хлеб в хлебопечке
Полностью ржаной хлеб без добавления в тесто пшеничной муки никогда у меня не получался. Но хотелось все-таки, чтобы получился, и я этого добилась. В состав хлеба входит два… Читать далее »

Разные виды теста в хлебопечке
Для счастливых обладательниц и обладателей хлебопечки становится непосильной работой замешивать тесто вручную. Тем более что в хлебопечке имеется режим для замеса дрожжевого теста. Но как быть с пропорциями,… Читать далее »

Чиабатта в хлебопечке
Чиабатта имеет итальянское происхождение, по сути своей это хлеб, и отличается он пористым мякишем. Тесто на чиабатту должно быть не таким густым, как при выпечке обычного хлеба. Да… Читать далее »

Кулич на опаре в хлебопечке Филипс (Philips HD9016)
Кулич на опаре в хлебопечке Филипс (Philips HD9016) готовится на программе 5 «Сдоба». Сдобное тесто – это тесто сладкое, с добавлением сахара, что и нужно для кулича.

Французский хлеб с гречневой кашей на сыворотке в хлебопечке
Как это, хлеб с кашей? А вот так получилось. Иногда новые рецепты рождаются по причине того, что есть маленько такого ингредиента, есть маленько этого, приходит в голову мысль… Читать далее »

Хлеб с творогом в хлебопечке Филипс (Philips HD9046/90)
Хлеб содержит в себе творог обезжиренный и сыворотку. печется без добавления жиров.

Хлеб на изюмной закваске в хлебопечке
Хлеб на изюмной закваске в хлебопечке Филипс HD 9046, то есть хлеб бездрожжевой не хотите ли испечь? Рецепт проверен лично мною, и закваска на изюме получилась просто отменной,… Читать далее »

Кулич в хлебопечке Филипс HD 9046
Кулич в хлебопечке Филипс HD 9046 выпекается на режиме 5 «Сдоба», и тесто на него делается с опарой. Если честно, до хлебопечки никогда не делала опару на тесто,… Читать далее »

Йогурт в хлебопечке Филипс HD 9046
Мне нравится готовить йогурт в в хлебопечке Филипс HD 9046, но только не 8 часов, это перебор, и йогурт получится кислым, я такой не люблю. Мне нравится йогурт… Читать далее »

Кукурузный хлеб в хлебопечке Филипс HD 9046 (безглютеновый)
Рецепт кукурузного хлеба я взяла из книги рецептов к хлебопечке Филипс HD 9046. Было интересно, получится или нет, потому как некоторые рецепты из данной книги меня не всегда… Читать далее »

Полезный хлеб с льняной мукой и отрубями на сыворотке
Полезный хлеб с льняной мукой и отрубями на сыворотке в хлебопечке Philips HD9046 (Филипс HD 9046) был моим новым удачным экспериментом. Ранее я пекла хлеб с льняной мукой… Читать далее »

Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке Филипс HD 9046
Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке Филипс HD 9046 у меня не с первого раза получился, а со второго. И все дело оказалось в том, что я неправильно выбрала режим… Читать далее »

Французский хлеб с хрустящей корочкой
Французский хлеб пекла в хлебопечке Филипс HD 9046, добавила в него жареный лук, колбасный сыр, и в результате получила хрустящий и ароматный хлеб.

Гречневый хлеб в хлебопечке Philips HD9046 (Филипс HD 9046)
Хлебопечка Philips HD9046 (Филипс HD 9046 испекла мне гречневый хлеб, причем весьма удачный. Этим рецептом гречневого хлеба я пользуюсь очень давно, пекла по нему хлеб в мультиварке, выпекала… Читать далее »

Хлебопечка Philips HD9046 (Филипс HD 9046) обзор и выпечка первого хлеба
Хлебопечка Philips HD9046 (Филипс HD 9046 — первая моя статья о данной кухонной помощнице. Успела испечь уже 4 хлеба, сделать тесто, приготовить йогурт, а статью пишу только сейчас.

Пампушки чесночные
Заморозила летом еще стрелки чесночные, предварительно прокрутив их через мясорубку, вот их в качестве начинки и использую для пампушек.