Полезный хлеб с льняной мукой и отрубями на сыворотке в хлебопечке Philips HD9046 (Филипс HD 9046) был моим новым удачным экспериментом. Ранее я пекла хлеб с льняной мукой в мультиварке, результат его употребления был песней для ЖКТ. Так что если у вас есть некоторые проблемы в этой области, льняная мука, добавленная в хлеб, станет вашим спасением.
Помимо льняной муки в хлеб я добавила ржаные отруби и проростки зародышей пшеницы. И еще вместо воды взяла сыворотку, уж больно тесто хорошо на сыворотке поднимается, не сравнить с подъемом на обычной воде.
В итоге получился высокий, мягкий, ароматный хлеб, смело его вам рекомендую, уж больно вкусный получился.
Для полезного хлеба понадобится:
1 стакан (200 мл) сыворотки
1,5 ст.л. сахара
1,5 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
390 г пшеничной муки
20 г хлопьев зародышей пшеницы
10 г ржаных отрубей
20 г льняной муки
1,5 ч.л. сухих дрожжей
Как приготовить полезный хлеб в хлебопечке Philips HD9046
Закладываем все ингредиенты в нужном порядке, в хлебопечке Филипс закладываются сначала жидкие составляющие, потом сухие, а сверху дрожжи. И выбираете режим 2 Быстрая выпечка белого хлеба.
Видеорецепт «Полезный хлеб с отрубями и льняной мукой
в хлебопечке Philips HD9046″
Рецепты для хлебопечки Philips HD9046:
гречневый хлеб в хлебопечке Philips HD9046 (Филипс HD 9046)
Французский хлеб с хрустящей корочкой
Выбирайте и наслаждайтесь вкусом свежего хлеба.
Приятного аппетита. ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞
- Нравится
Комментарии: