Люблю готовить

Записи с меткой «фарш»

Фыдджыны относятся к осетинской кухне, по сути это пирог с мясом. Прочитать остальную часть записи »

Самса считается блюдом узбекской кухни. По сути это те же пирожки, только треугольной формы. Если опираться на первоисточник, то в начинку кладут баранину. Но можно и немного изменить, сделав начинку из курицы или мясного фарша. И так, и этак будет вкусно. Прочитать остальную часть записи »

Честно? Я не понимаю толк в еде из «Макдоналдса». А старший мой ребенок жутко ее любит, но я считаю, это действие рекламы в первую очередь. Но где наша не пропадала, мы и сами можем приготовить гамбургер в домашних условиях, не так ли? Ведь по сути своей это котлета+овощи в булке. Прочитать остальную часть записи »

Этому рецепту пирога уже года 3 точно. Он, кстати, самый первый мой пирог из лаваша, потом я  уже сама стала придумывать начинки. Пирог быстрый из-за того, что не надо заводить тесто, месить его и раскатывать. Главное, чтобы вы не забыли купить лаваш и у вас дома был мясной фарш и немного других продуктов. Прочитать остальную часть записи »

Недавно одна девушка в соц. сети спросила: «А правда, что готовка в мультиварке способствует похудению?»

Это уж у кого какие цели, я стараюсь всегда готовить, используя жир по минимуму и если его можно не использовать, с удовольствием это делаю. На вкус принципиально не влияет, а на здоровье — только в лучшую сторону. Прочитать остальную часть записи »

Готовила сегодня «Мясные рулетики  с капустой-ассорти» Вку-у-усно!

Напомню, что у меня Панасоник 18, готовила в ней. Использовала 2 режима — выпечка и тушение. А теперь по порядку. Прочитать остальную часть записи »

Когда много кабачков и ты уже не знаешь, куда их пристроить, то на помощь может прийти вот этот рецепт. Кабачки на него лучше брать мягкие и нежные. А готовить будем в мультиварке «Панасоник 18″ (мощность 670 ватт). Прочитать остальную часть записи »

Сегодня у меня в меню были перцы, фаршированные по- французски.

Блюдо простое, вкусное, красивое. Я его готовила в «Панасоник 10″ (мощность 490 ватт) Прочитать остальную часть записи »

Лахмэ-Фурн (по мотивам арабской кухни).

Лахмэ- Фурн — дословный перевод с арабского — мясо в печи. Но все-таки основными в нем являются овощи. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Можно кушать как с рисом, так и с тонким лавашом или как самостоятельное блюдо. Прочитать остальную часть записи »

Голубцы с пекинской капустой

Обычно мы привыкли к тому, что голубцы делаются с белокочанной капусты. Но почему бы не попробовать капусту другого вида? В нашем случае это пекинская или, как ее еще называют, китайская. Прочитать остальную часть записи »