Гранатовые кексы потому так называются, что я делала их с гранатовым соком. Кексы получились воздушные.
нам понадобится:
1 яйцо,
100 гр. сахара,
1 чайная ложка соды (погасить уксусом),
250 мг гранатового сока,
250 г муки,
6 столовых ложек подсолнечного масла,
1/2 чайной ложки соли.
Смешать все ингредиенты, вылить тесто в силиконовые формочки и выпекать 20 минут при температуре 180 гр. Духовку предварительно нагреть.
Здравствуйте, гости дорогие. Очень рада, что зашли ко мне на огонек. А огонек мой находится на моей кухне в буквальном смысле: мой ноут стоит на кухне, я из-за него встаю периодически, иду к столу, своим мультиваркам, работаю, творю кулинарные шедевры, потом снова сажусь за ноут и пишу, что же у меня получилось. Причем пишу с картинками, то есть фотографиями.
