Люблю готовить

Записи с меткой «мясо»

Это блюдо готовится на режиме «плов», да и по своей сути от плова не сильно-то и отличается Прочитать остальную часть записи »

Насколько я помню, гуляшом детей даже в садике кормят По сути это тушеное мясо с томатной пастой, но если заинтересоваться истоками рецепта, то оказывается, что гуляш — блюдо венгерской кухни, оно готовилось с мясом с добавлением лука, перца, картофеля, помидоров. А вот наши люди разделяют: мясо отдельно — пюре из картофеля — отдельно. Прочитать остальную часть записи »

Шницель — это обжаренный  плоский кусок мяса родом из Германии. Он может быть из мяса курицы, на шницель берется и говядина, и телятина, и свинина. Я как раз использовала последний вид мяса. Прочитать остальную часть записи »

Тушенка является актуальным блюдом всегда, она удобный полуфабрикат дома, когда времени на приготовление блюда не хватает и нужно что-то сготовить быстро. Тушенка удобна в походе, на пикнике и на даче, открыл баночку, подогрел и горячий полноценный обед уже готов. В армии тушенка — продукт на все времена, она входит в походные суточные пайки, ею кормят солдат и офицеров в условиях полевых выходов. И прекрасно, когда тушенка качественная, выполненная по ГОСТу, чем мы сегодня и займемся. Прочитать остальную часть записи »

Мясо в мультиварке всегда получается мягким, сочным. Даже то, которое жилистое и которое невозможно было бы употребить в пищу, не рискуя зубами. :smile:  А все потому, что в мультиварке «Панасоник» есть прекрасный режим под названием «Тушение». Прочитать остальную часть записи »

Интересная подача этого блюда наверняка удивит ваших домочадцев или гостей за вашим столом. Можно сказать, что это блюдо — два в одном: и гарнир, и мясо :smile:  Хотя можно подать и как закуску на стол. Как обычно, готовим в мультиварке. Прочитать остальную часть записи »

Что такое зразы? Те же котлеты, но с начинкой из яиц и вареного риса и приплюснутой формы.  Мы эти зразы сделаем еще круче, начинка будет включать в себя другое мясо, не то, что в составе фарша, вот поэтому0то наши зразы и называются королевскими. К тому же они будут готовиться в мультиварке Панасоник. Прочитать остальную часть записи »

Наверное, первое, что приходит на ум, когда упоминается чешская кухня — это свиная рулька, кнедлики и чесночный суп. Причем все это очень ароматные блюда, в процессе их готовки уже можно сойти с ума от аппетитных ароматов. Но мы люди стойкие, нас просто так с ума не свести Прочитать остальную часть записи »

Если мясо замариновать в чем-то кислом, оно не только становится вкуснее, но и приобретает пикантный вкус, зависящий от типа маринада. В этом рецепте говядину нужно будет замариновать в лимонном соке. Ну что, приступаем? Прочитать остальную часть записи »

Вкусный и нежный суп с яйцом разнообразит ваш повседневный стол. Прочитать остальную часть записи »