Сырники в духовке

Блюда из творога очень полезны, потому что творог содержит кальций, необходимый человеку для крепких костей. А вот детям кальций нужен вдвойне для их полноценного роста. Но почему-то не каждый ребенок любит творог, и тогда родителям приходится проявлять чудеса хитрости, готовя блюда так, чтобы творог ребенок не учуял. :wink:  А если вы еще и следите за собственным весом, то сырники в духовке — точно ваш вариант, потому что сырники, обжаренные на растительном масле так много его впитывают в себя, то получаются уже не такими диетическими, как хотелось бы.

 

Для сырников в духовке понадобится:

2 яйца

2 столовые ложки сахара

 

1 пачка творога (180 или 200 граммов)

ванилин на кончике ножа

0,5 чайной ложки негашеной соды

100- 120 граммов муки.

 

Как приготовить сырники в духовке

Яйца смешиваем с сахаром:

Добавляем творог и тщательно перемешиваем:

Далее ванилин, сода и мука:

Тесто выкладываем в силиконовые формочки, я их на всякий случай смазала растительным маслом, чисто символически. И поставила на решетку в духовку. Режим 180 градусов, время выпечки 25 минут:

По истечении времени, отведенного на выпечку, сырники поднялись в высоту и подрумянились:

Вот и все, сырники в духовке готовы! Можно подавать хоть с медом, хоть с вареньем, хоть со сметаной, в любом случае будет вкусно. И полезно, чего я и добивалась.

Кстати, для тех, кто забыл, на сайте есть и рецепт самых настоящих папанашей.

 

 

 

 

 

 

 

И низкокалорийной творожной запеканки в духовке:

 

Приятного аппетита. ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞