Рожки

Люблю простую выпечку, рожки как раз из этой области. Делала простые и с кунжутной обсыпкой.

Нам понадобится:

250 мл воды,

400 гр муки,

2 ст.л. оливкового масла,

1 ст.л. сахара,

1 ч.л. соли,

1 ч.л. сухих  дрожжей.

Замесить тесто, разделить на две части, каждую часть раскатать в круг, разрезать на шесть секторов. Скрутить рогалики, поставить на расстойку  на 30 мин.Противень застелить бумагой, выпекать при 180 гр 30 мин.

Вторую партию смазать водой перед выпечкой, обсыпать кунжутом.