Люблю простую выпечку, рожки как раз из этой области. Делала простые и с кунжутной обсыпкой.
Нам понадобится:
250 мл воды,
400 гр муки,
2 ст.л. оливкового масла,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сухих дрожжей.
Замесить тесто, разделить на две части, каждую часть раскатать в круг, разрезать на шесть секторов. Скрутить рогалики, поставить на расстойку на 30 мин.Противень застелить бумагой, выпекать при 180 гр 30 мин.
Вторую партию смазать водой перед выпечкой, обсыпать кунжутом.
- Нравится
Светлана, а ничего если я это тесто замешу в хлебопечке?
Ирина, конечно, все отлично получится.
Awesome you sohlud think of something like that