Крылья получаются — «пальчики оближешь». Тут главную роль играет соус, в которых крылышки мариновались. Но обо всем по порядку.
На 1 кг крылышек готовим соус примерно в таких пропорциях:
В 100 г соевого соуса растворяем помешивая 1 ст. л. меда, добавляем мелко нарезанных 5-7 зубчиков (по вкусу) чеснока . Замочить крылышки в этом соусе на полчаса.
Потом выложить на противень и залить соусом. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов и готовить на медленном огне.
Видеорецепт Перепела в маринаде
Приятного аппетита. ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞
- Нравится
Комментарии: