Не так давно у сына был день рождения, он заказал свой любимый торт «Муравейник». Слово именинника — закон, но мне хотелось чего-нибудь новенького, а так как сына зовут Миша, то и родилась идея слепить торт в форме медвежонка. Итак, торт Медвежонок.
Как я намекала выше, это ни что иное, как Муравейник. Я раньше показывала, как его готовить, выставляла фоторецепт. Посмотреть можно здесь.
Рецепт теста точно такой же, только увеличила его вдвое:
0,5 стакана молока
1 яйцо
125 г маргарина
1 ч.л. негашеной соды
360 г пшеничной муки.
Крем для склейки:
180 г сливочного масла и 0,5 банки невареной сгущенки.
Для украшения:
1 пачка сухих сливок «Доктор Откер»
1 пачка шоколадного крема «Доктор Откер»
топинг для украшения мордочки коричневого и красного цвета.
Торт Медвежонок готовится как и торт Муравейник. Готовое тесто пропускаем через мясорубку, в духовке его доводим до готовности. Ломаем и соединяем со склейкой. А теперь формируем медвежонка руками. Лепим ему голову, ушки, лапки, туловище. И даем застыть.
И украшаем кремом. Я использовала кондитерский шприц для этой цели. Похожим образом я украшала торт «Черепаха».
Вот такой торт получился, имениннику и гостям понравился. Так что если у кого будет именинник по имени Миша, можно смело испечь ему торт Медвежонок.
Приятного аппетита. ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞
Класс! Я бы не догадалась.