Салат «Любовница»
Это слоёный салат, можно подавать как порционно, так и в общей тарелке.
Нам понадобится:
1 сырая морковь
50 г изюма (замочить в горячей воде, потом обсушить)
100 г сыра твердых сортов
3 зубчика чеснока
100 г грецких орехов
1 варёная свёкла
майонез по вашему вкусу
Первый слой — сырую морковь натираем на мелкой терке, помещаем на дно салатника, следом выкладываем изюм и кладем немного майонеза.
Второй слой — трем на мелкой терке сыр, кладем поверх первого слоя, на сыр сверху тертый либо давленый чеснок, сверху средне-покрошенный грецкий орех. Майонез.
Третий слой — натертая на мелкой терке свёкла. Для красоты этот слой все-таки не нужно смешивать с майонезом, лучше нанести его побольше (если любите_ вниз, под свеклу.
Украсить грецким орехом и майонезом (выдавить из тубы).
П.С. Если любите чернослив, то можно добавить его к свёкле.
Комментарии: |
Простой рецепт и зимой витамины.