Готовить этот салат нам поможет наша любимая мультиварка 
Нам понадобится:
300 г кальмара
2 средних картофелины
1 морковь
1 луковица
3 ст.л. горошка
1 свежий огурец
майонез или сметана
соль
Для салата нам нужно отварить кальмары, морковь, зеленый горошек и картофель. И в этом нам пригодится режим «Варка на парУ».
Сначала все приготовим:
-очистим кальмары
-почистим морковь и картофель, нашинкуем брусочками.
В кастрюлю наливаем воду, включаем режим «Варка на парУ» на 20 минут.
Овощи загружаем в корзину, закрываем крышку и готовим.
А за 10 минут до готовности в воду закладываем тушки кальмаров и после сигнала таймера у нас и овощи будут сварены, и кальмары.
Теперь шинкуем тонкой полоской кальмары.
Луковицу чистим, мелко рубим и обдаем кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь.
Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!!!
- Нравится
Комментарии: