Легко, пикантно, вкусно, быстро! Вот лейтмотив этого салата.
Понадобится: 1 свежий огурец, 1 авокадо, 2 вареных яйца, щепотка свежего натертого на терке имбиря, соль.
Для соуса: 3 ст.л. оливкового масла (лучше нерафинированного), 1 ст.л. бальзамического уксуса.
Все нарезаем соломкой, половинку яйца можно нарезать дольками для украшения. Раскладываем на тарелки, поливаем соусом.
Легко, пикантно, вкусно!
- Нравится
Комментарии: