Салат «Буйство красок»

Зимой салаты из свежих овощей особенно полезны и радуют глаз.

Все овощи берем в произвольном порядке.

Вниз кладем мелко порубленную пекинскую капусту

На нее кладем порезанный стебель сельдерея

Теперь очередь болгарского перца резать соломкой и выкладывать на сельдерей

Свежий огурчик идет следующим, его тоже нужно порезать полосками

Сверху сыпем зеленый консервированный горошек

И редиска в виде кружочков

А вообще шинкуйте все и смешивайте, как хотите.

Заправляем нерафинированным растительным маслом.