Вкусный и оригинальный торт, состоящий из двух частей, придется по вкусу и взрослым, и детям. Выпекать будем торт в мультиварке.
Нам понадобится
для творожного слоя:
250 граммов творога
1 яйцо
50 граммов сахара
2 столовых ложки муки пшеничной
ванилин
для шоколадного бисквита:
1 яйцо
100 граммов сахара
4 столовых ложки какао
100 мл или 0,5 стакана молока
5 столовых ложек растительного масла
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 граненого стакана кипятка
160 граммов или 1 граненый стакан муки пшеничной.
Начинаем готовить.
Сначала делаем творожный слой. Смешиваем и взбиваем все составляющие: яйцо, творог, сахара, муку и ванилин:
Кладем в морозилку на время приготовления шоколадного бисквита.
Для шоколадного бисквита взбиваем яйцо, растительное масло, молоко, сахар, какао:
Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, замешиваем тесто.
В конце вливаем кипяток и размешиваем:
В смазанную растительным маслом кастрюлю от мультиварки кладем ровным слоем творожную массу:
На нее выкладываем тесто шоколадного бисквита, разравниваем:
Ставим на режим «Выпечка» на 60 минут. Я выпекала торт в Панасоник 10. После сигнала таймера подождите минут 20, убрав с подогрева, а потом открывайте крышку. Если будете увеличивать закладку продуктов, то увеличьте и время выпечки.
Вот так выглядит торт в разрезе:
Приятного аппетита. ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞
Очень аппетитно, на выходных попробую!
Спасибо, Оксана. Удачного Вам тортика!
Не получился, не пропекся почему то, делала в панасонике 18, попробую время увеличить в след. раз
Оксана, я готовила в Панасоник 10, там мощность еще меньше, чем в Панасоник 18. А какая именно часть не пропеклась? Творожная или бисквитная?
Шоколадный слой не пропекся
Оксана, обычно шоколад на кипятке пропекается. Даже не знаю, в чем тут дело.
Когда я делала шоколад на кипятке, он у меня тоже не пропекся
Оксана, у меня тоже такое бывало, пока мне не подсказали, что нужно добавлять крутой кипяток, а я из термопота наливала.
Спасибо , Светлана, Возможно в этом дело, у меня тоже крутой кипяток был. А я правильно понимаю, что тесту нельзя дать остыть? Его нужно горячим вылить в мультиварку?
Да, верно, Оксана. Тесто нужно сразу выливать.