Рецепты для мультиварке и не только...

Реклама
ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞
Svetlana-http-multivarkina-swetlana.ru
ТОП комментаторов
Лучшие комментаторы октября
  • Кто первый?
Свежие комментарии

Кекс с фруктами в мультиварке

P1011429 300x225 %названиеВсегда думала, что из цельнозерновой муки не может получиться пышная выпечка, а уж если сладкая, то и подавно. Но все оказалось с точностью до наоборот blank %название

Как известно, цельнозерновая мука полезнее муки очищенной высшего сорта, потому как содержит в себе повышенное содержание клетчатки, что снижает общую калорийность пищи и способствует очищению организма.

Кроме этого уже из названия видно, что ее получают, измельчая целое зерно вместе с оболочкой. Благодаря этому  в муке сохраняются все полезные вещества зерна: витамины, аминокислоты, микроэлементы.

Фрукты, которые я использовала в кексе были те, что попались мне под руку — грейпфрут и банан (который долго ждал своей участи blank %название blank %название

В итоге кекс получился вкусным, легким, аппетитным. Если вас заинтересовал рецепт, то начинаем готовить выпечку в мультиварке:

Нам понадобится:

2 яйца

120 граммов сахара

80 мл молока

50 граммов растительного мала

2 чайных ложки разрыхлителя

150 граммов цельнозерновой муки

Для начинки:

1 банан

4 дольки грейпфрута (взвесила – это 70 граммов)

1 чайная ложка крахмала для обсыпки грейпфрута.

 

 

P1011404 300x225 %название

 

Яйца взбиваем с сахаром с помощью миксера

 

 

 

 

 

P1011406 300x225 %название

 

Добавляем масло и молоко, размешиваем.

 

 

 

 

 

 

P1011410 300x225 %название

 

Всыпаем цельнозерновую муку, просеянную через сито и кладем разрыхлитель. Все размешиваем.

 

 

 

 

 

 

P1011409 300x225 %название

 

Грейпфрут режем и обсыпаем крахмалом. Это необходимо для того чтобы кусочки грейпфрута не опали на дно и не пустили в тесто много сока.

 

 

 

 

P1011407 300x225 %название

 

 

Банан очищаем от кожуры и режем мелкими кубиками.

 

 

 

 

P1011413 300x225 %название

 

В смазанную маслом кастрюльку от мультиварки помещаем половину теста, на него наши фрукты, распределяя их равномерно.

 

 

 

 

P10114161 300x225 %название

 

Сверху выливаем вторую половину теста, закрывая фрукты.

И ставим режим «Выпечка» на 1 час. Я выпекала в «Панасоник 10″ с мощностью 490 ватт.

После сигнала таймера выключить подогрев и подождать минут 10.

 

 

 

P1011417 300x225 %название

 

 

Когда откроете крышку, увидите вот такой готовый кекс.

 

 

 

 

36 300x225 %название

 

Кекс готов! Заваривайте имбирный чай и прошу к столу!

 

 

 

 

Приятного аппетита. ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞


Комментарии:

Комментарии (4) на “Кекс с фруктами в мультиварке”

Добавить комментарий для sonya

«Люблю готовить» в «Одноклассниках»
«Люблю готовить» ВКонтакте
«Люблю готовить»
Multivarkina Swetlana

Создайте свою визитку

Подпишись на новый рецепт:

FeedBurner

Яндекс.Метрика