Вкусный, нежный и мягкий кекс хотите покушать? Тогда начинайте его готовить прямо сейчас, чтобы получить райское наслаждение, как говорят в рекламе.
Нам понадобится:
2 яйца
150 г сахара
100 г маргарина
3 столовых ложки мака
1 стакан теплого молока
1 чайная ложка разрыхлителя
250 грамм муки.
Приступаем к готовке.
Кекс начинается с того, что маргарин или сливочное масло предварительно размягчается и смешивается с сахаром.
И эти продукты с помощью блендера превращаются в однородную массу.
Добавляются яйца и все снова взбивается.
Вливаем теплое молоко и кладем сухой мак. Перемешиваем и всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем.
Кастрюльку смазываем растительным маслом с помощью силиконовой кисточки и выливаем наше тесто.
Ставим режим «Выпечка» 60 минут. Я пекла в «Панасоник 10″ мощностью 490 ватт.
Вот так выглядит маковый кекс после сигнала таймера.
Я его вынула и сверху посыпала сахарной пудрой. Лучше это делать через сито, тогда пудра равномерно распределится по поверхности кекса.
Вот маковый кекс в разрезе, мне он нравится.
Здравствуйте, гости дорогие. Очень рада, что зашли ко мне на огонек. А огонек мой находится на моей кухне в буквальном смысле: мой ноут стоит на кухне, я из-за него встаю периодически, иду к столу, своим мультиваркам, работаю, творю кулинарные шедевры, потом снова сажусь за ноут и пишу, что же у меня получилось. Причем пишу с картинками, то есть фотографиями.
Света,мне тоже уже очень нравится всем!!!Спасибо!
Вам спасибо, Елена.
какой симпатичный!!!!завтра заценим!!СПАСИБО,хозяюшка!!!
Вам спасибо, Евгения, за теплые слова. Готовьте с удовольствием.)))
Светлана, спасибо вам за рецепты! Я каждый день что-нибудь пеку из ваших предложенных, у меня просто «зависимость» от мультиварки)))
Анна, большое Вам спасибо за добрые слова в мой адрес. В свою очередь пожелаю Вам, чтобы вся выпечка и все блюда из мультиварки были всегда на высоте.
Света,в какой мультиварке выпекался данный кекс?Заранее спасибо!
Прочитала невнимательно,уже нашла ответ сама!
а можно вместо мака корицу например использовать?
Конечно.
Светлана,а в Панасоник 181 сколько выпекать по времени?
Настя, 50 минут ставьте.
Спасибо,Светлана! Мне 9 лет, а я уже вчера по вашему рецепту приготовила йогурт, а сегодня испекла кекс с маком:)
Настя, просто замечательно! Так держать!
славненький какой!!!
Спасибо!