Захотелось еще раз вернуться к этому чудесному блюду: крылышки куриные Их вкус во многом определяет маринад, в котором они отдыхают до своего приготовления. Изюминкой такого маринада станет сладкое, соленое, кислое. Попробуем?
Сладкое — это мед. К тому же он придаст крылышкам красивую зажаристость.
Соленое — это соевый соус, он не только посолить крылышки, но и пропитает их своим чудным вкусом.
Кислое — это лимонный сок, он размягчает мясо.
А еще если добавить томатный соус, то будет еще лучше наш маринад. Можно и кетчуп, кстати.
Итак, нам понадобится:
куриные крылышки размороженные в том количестве, сколько у вас будет едоков за столом
1-2 столовых ложки соевого соуса
1 столовая ложка жидкого меда (если он засахарился, то растопите его)
2 столовых ложки томатного соуса или кетчупа
1 столовая ложка лимонного сока
красный перец для любителей острого.
Начинаем готовить.
Смешиваем все ингредиенты для маринада, кладем в него куриные крылышки. Маринуем от силы минут 10, этого времени будет достаточно. И выкладываем в кастрюлю мультиварки, я даже растительное масло не лью:
Включаем режим «Выпечка» на 30-40 минут, в зависимости от наполненного кастрюльки. Один раз в середине цикла крылышки нужно перемешать.
Ну вот и все, куриные крылышки в мультиварке готовы!
Приятного аппетита.ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞
Спасибо за рецепт.
Очень вкусненько получилось,
соус — прикольное сочетание разных вкусов…
Гораздо вкуснее чем крылышки из магазинного гриля..
Посоветую Бате, он такой же любитель легких
холостяцких рецептов ;))))
На здоровье, Роман.