Овсяная каша в мультиварке — зачем в Поларисе 0517 сделали отдельный режим для овсянки? Пока думаю над этой метаморфозой. :wink: По крайней мере к худшему это не приведет, да и каждый производитель мультиварок вносит свое видение того, какие режимы должны быть в наших помощницах, а какие нет. Наверное, у своих жен спрашивают, не иначе. 
Конечно, овсянку можно вообще не варить, а просто на ночь залить холодной водой, а утром добавить полезные ингредиенты. Обычно этот завтрак называют французским завтраком для красоты, а я по простому назвала: завтрак для красоты и здоровья. У сырой овсянки есть ряд противопоказаний для людей, которые знают, где находится их желудок, потому что он дает о себе знать в виде неприятных симптомов. Зато овсянка сваренная обладает прямо противоположным эффектом — она обволакивает стенки желудка, успокаивая его раздражение.
И даже если вы здоровы, то не любить овсяную кашу — нереально. Хотя охотно верю в то, что кто-то отказывается от молочных каш вообще. Тут, как говорится, у каждого свой вкус. Я, к примеру, обожаю родственника овса — толокно, для меня это манна небесная, попробуйте при случае такой кисель.
Овсяная каша в мультиварке Панасоник варится на режиме «Молочная каша», вот рецепт. С Панасоником вообще все просто — указанная мною программа сенсорная, нужно только заложить все ингредиенты и включить одну-единственную кнопку — Старт.
В Поларисе 0517 же нужно еще и время готовки указать, пришлось напрячь мозги, подключить память, сколько же варится овсяная крупа на плите? Если замачивать на ночь (как я это делала в домультиварочной далекой жизни), то минут 5 от силы, а если не замачивать, то дольше. Забегая вперед, скажу, что результат меня порадовал, эксперимент удался — каша была вкусной. Так что перехожу к ингредиентам и способу готовки.
И еще сварю овсяную молочную кашу и овсяную кашу на воде, программы буду использовать разные в Поларисе 0517.
Что понадобится для молочной овсяной каши в мультиварке:
1 мультистакан овсяных хлопьев
2 мультистакана молока
1 мультистакан воды
соль
сахар и сливочное масло по желанию.
Как приготовить молочную овсяную кашу в мультиварке
тщательно промываем овсяные хлопья, удаляя шелуху, кладем в кастрюлю от мультиварки, наливаем молоко и воду. Солим.
Включаем программу «Овсянка», время 5-7 минут. Каша начинает готовиться с момента закипания. Чем дольше варится овсяная каша, тем гуще она становится. Так что если хотите увеличить время готовки, то добавляйте и жидкость дополнительно.
Примечание: овсяная каша брызгается отлично, вся кастрюлька была уляпана чуть ли не до крышки, а кастрюлька-то немаленькая. В Панасонике температура не такая агрессивная выставлена, поэтому молочная каша готовится тихо-мирно.
Заметила один важный нюанс, как странная работа программы «Овсянка». Время не убывает, поэтому приходится самой отключать мультиварку путем нажатия на кнопку СТОП. Поэтому перешла просто на программу «Молочная каша», так надежнее.
Что понадобится для овсяной каши в мультиварке на воде:
100 г овсяных хлопьев
2 мультистакана воды
соль
Как приготовить овсяную кашу в мультиварке на воде:
Алгоритм тот же — нужно промыть овсяные хлопья под проточной водой, удалив мусор и мучель.
Поместить крупу в чашу, влить нужное количество воды и посолить.
Включить программу «Крупа», многократным нажатием кнопки «Минуты» выбрать время приготовления — 10 минут.
Спустя указанное время овсяная каша на воде будет готова. Можно в нее кинуть столовую ложку льняного семени, прибавится польза и вкус заиграет новыми красками.
А вообще, раз затронулась эта тема, а я от темы здорового питания ухожу редко, то приведу список добавок для овсяной каши, чтобы стала она еще полезнее.
Полезные добавки в овсяную кашу
Овсяная каша с семенами льна — в сваренную овсяную кашу кинуть проивзвольное количество семян льна и закрыть крышку мультиварки буквально на 5 минут, чтобы семена льна распарились. По вкусу семена льна напоминают орешки.
Овсяная каша с творогом — опять же, в уже готовую овсяную кашу положить произвольное количество творога, перемешать.
Овсяная каша с ягодами — ягоды кладутся сезонные либо замороженные, что очень актуально в зимнее время года (нехватка витаминов, ослабленный иммунитет). На тарелку выложить овсяную кашу и положить любимые вами ягоды.
Овсяная каша с медом — в готовую кашу, выложенную на тарелку, положить чайную ложечку меда и размешать.
Овсяная каша с изюмом — в момент закладки продуктов в мультиварку киньте горсть промытого изюма в кашу, за время варки каши изюм разбухнет и овсяная каша станет сладкой.
Как вы заметили, все эти добавки в овсяную кашу дают организму насыщение и энергию, и потому овсяная каша на завтрак — оптимальный вариант в любое время года и для любого человека в любом возрасте.
Есть желание готовить другие каши в Поларис 0517? Вот рецепты — каши в мультиварке Поларис.
И новый рецепт каша из овсяной крупы в мультиварке:
Еще рецепт с овсянкой в мультиварке и не только:
Завтрак для красоты и здоровья:
отвар овса для нормализации обмена веществ
Приятного аппетита. ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆
Как вы уже успели заметить, дорогие читатели, у меня появилась новая мультиварка — Polaris PMC 0517AD. Тестирую ее, часто сравниваю режимы и метод работы с Панасоником. Чтобы не потерять из виду информацию, смело подписывайтесь на получение новых рецептов, форму подписки вы найдете внизу.
- Нравится
Комментарии: