Хлебопечка Philips HD9046 (Филипс HD 9046 
— первая моя статья о данной кухонной помощнице. Успела испечь уже 4 хлеба, сделать тесто, приготовить йогурт, а статью пишу только сейчас.
Все дело в том, что хотела смонтировать и видео, а установленная программа в ноутбуке приказала долго жить. Пока искала новую, пока осваивала, пока с силами собиралась, прошла целая неделя. Зато и опыта накопилось больше, так ведь? :smile: Были и радости, и поражения на пути освоения хлебопечки Филипс (Philips HD9046).
Вообще купила ее по случаю акции, она досталась мне со скидкой в 60%, это фирма Филипс сделала такой шикарный подарок своим покупателям. Я вообще люблю скидки, прошлой зимой купила Комбайн кухонный электрический Philips HR7629/90 , до сих пор нарадоваться не могу, и тоже со скидкой.
И вот курьер привез мне мою новую стильную помощницу, которая не только хлеб выпекает и заводит тесто, но и готовит варенье и йогурт:
Большая банка справа на фото как раз и предназначена для приготовления йогурта, делала по знакомому рецепту, который использую в мультиварке, йогурт на активии. Получилось очень вкусно и мне показалось, что вкуснее, нежели в мультиварке. Ну и проще, чем если готовить йогурт в мультиварке Панасоник без данного режима.
Режимы в хлебопечке Philips HD9046 (Филипс HD 9046
1. Белый хлеб (я его пекла первым, как и рекомендует производитель):
2. Быстрая выпечка белого хлеба
3. Бородинский и дарницкий хлеб
4. Французский хлеб ( у меня опала верхушка, скорее всего было мало муки)
5. Сдобная выпечка
6. Экспресс-выпечка 0.58 минут
7. Хлеб без клейковины ( не с пшеничной муки, а с мукой из различных круп)
8. Цельнозерновой хлеб (строго по рецепту пекла с мукой «Французская штучка», очень твердый получился, буду подбирать пропорции)
9. Йогурт
10. Тесто
11. Пресное тесто
12. Кулич
13. Варенье
14. Индивидуальный режим
Все открытия у меня еще впереди, а пока предлагаю вашему вниманию видеофильм с обзором хлебопечки Филипс (Philips HD9046) и выпечкой первого хлеба в этой хлебопечке. Если же у вас еще нет хлебопечки, а есть мультиварка, то у меня для вас чудесная коллекция рецептов хлеба в мультиварке.
Рецепт белого хлеба хлебопечки Филипс (Philips HD9046)
на 750 граммов:
вода 280 мл
растительное масло — 1,5 столовых ложки
соль — 1 чайная ложка
сахар — 1,5 столовых ложки
хлебопекарная мука — 455 граммов
дрожжи- 1 чайная ложка
Режим 1 «Белый хлеб».
Хлеб любит точность в закладке продуктов, и потому как нельзя кстати понадобятся кухонные весы, лучше электронные, они точнее.
Все опробованные рецепты к хлебопечке Philips HD9046:
Гречневый хлеб в хлебопечке Philips HD9046
Французский хлеб с хрустящей корочкой в хлебопечке Philips HD9046
Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке Philips HD9046
Полностью ржаной хлеб в хлебопечке Philips HD9046
Полезный хлеб с льняной мукой и отрубями в хлебопечке Philips HD9046
Кукурузный безглютеновый хлеб в хлебопечке Philips HD9046
Йогурт в хлебопечке Philips HD9046
Кулич в хлебопечке Philips HD9046
Кулич на опаре в хлебопечке Philips HD9046
Хлеб на изюмной закваске в хлебопечке Philips HD9046
Хлеб с творогом в хлебопечке Philips HD9046
Чиабатта в хлебопечке Philips HD9046
Разные виды теста в хлебопечке Philips HD9046
Яичный хлеб в хлебопечке Philips HD9046
Хлеб на кислом молоке в хлебопечке Philips HD9046
Итак, смотрим фильм и любуемся на то, как хлебопечка Филипс сама замешивает тесто, сама выпекает хлеб:
- Нравится
Спасибо!!!!!!!!