Redmond rag-241, он же в простонародье крышка-гриль Редмонд не сдает свои позиции. Нравится хозяйкам своей компактностью и простым управлением. На сайт «Люблю готовить» каждый день приходят люди с запросами по рецептам в данном гриле.
И потому для вас, мои дорогие читатели, новая подборка рецептов для крышки-гриля Редмонд, выбирайте.
Рецепты для крышки-аэрогриля Редмонд
Котлеты с геркулесом в крышке-гриль Редмонд
Говядина- 500 граммов
Геркулес-2 столовых ложки
Жидкий томатный соус-100 граммов
Лук-1 штука
Яйцо-1 штука
Геркулес промыть,залить томатным соусом и оставить на полчаса. Прокрутить мясо с луком,смешать с геркулесом и яйцом.Высокую решетку застелить пекарской бумагой. Выложить на нее котлетки. Поставить в аэрогриль на 30-40 минут при температуре 180°.
Караси с картофелем в крышке-гриль Редмонд
Карасей почистить,отрезать голову и хвост,сбрызнуть лимонным соком,посолить,поперчить, вложить в брюшко репчатый лук и веточки укропа.
Расстелить фольгу, смазать с помощью силиконовой кисточки растительным маслом, уложить карасей.
Картофель порезать в миску,посолить,посыпать любимыми приправами,оставшимся луком, и выложить рядом с рыбой.
Все сбрызнуть оливковым маслом.Накрыть наглухо фольгой со всех сторон, уложить на высокую решетку и поставить в аэрогриль на 40-50 минут при температуре 205°, через 30 минут открыть фольгу сверху, прибавить температуру до 260 и печь до готовности.
Куриные голени в крышке-гриле Редмонд
Куриные голени нашпиговать чесноком. Обмазать майонезом, посолить, посыпать итальянскими травами и оставить мариноваться 1 час. Уложить на низкую решетку при 240 гр , запекать 20 мин с одной стороны и 10 с другой.
Свиная шейка в крышке-аэрогриле Редмонд
Мясо замариновать: горчица, соевый соус, травы, смесь перцев, аджика, оставить на некоторое время — от 1 часа до суток в холодном месте. Переложить в силиконовую форму, которая влезет на решетку для гриля, поставить ее в чашу и запекать около часа при температуре 180 градусов. Силиконовая форма сохраняет сочность куска шеи, а если положить кусок мяса просто на решетку, то лишний сок стечет вниз и свинина может получиться суховатой.
Тефтели в аэрогриле
Готовим в силиконовой форме, которую ставим на верхнюю решетку.
Сформировать тефтели из фарша и риса (гречки). Выложить в силиконовую форму и залить соусом: майонез,
сметана,кетчуп(или томатная паста) и немного плавленного сыра — залить водой. Готовить на высокой решётке 30 мин. при температуре 260 градусов.
Картошка в крышке-гриль Редмонд
Готовим в силиконовой или стеклянной форме, которую ставим на высокую решетку.
Картофель порезать кружочками, посолить, добавить немного подсолнечного масла и орегано, перемешать и выложить в силиконовую форму, которую ставим на высокую решетку. Запекать при 200 градусах около 35 минут, в процессе готовки снять крышку-гриль, взяв за ручку, он отключится, и перемешать картофель. Вставить крышку-гриль обратно, процесс готовки запустится.
Пельмени в крышке-гриль Редмонд
Понадобится одна большая силиконовая форма по диаметру крышки-гриля или три маленьких горшочка, можно взять и глиняные, экспериментируйте.
Пельмени ( замороженные) разложить в 2 или 3 горшочка, посолить, поперчить, добавить по 1 столовой ложке сметаны
и растительного масла. Встряхнуть каждый горшочек, чтобы масло, сметана и специи равномерно распределились.
Горшочки закрыть крышками.
Готовить в аэрогриле в течении 30 минут при температуре 260 градусов. Перед подачей на стол
посыпать зеленью.
Суп-уха в крышке-гриль Редмонд
Готовим прямо в форме, на которую одевается крышка гриль.
Порезать 3 картофелины,1 морковку, горсть пшена, уложить в кастрюльку. Залить кипятком. Положить 1 головку лука целиком. Рыбьи головы и ершей положить в марлю, связать узелок и добавить в кастрюльку. Закрыть крышкой-гриль, готовить при 260 градусах 20 мин. Затем вынуть марлевый кулёк, заложить куски рыбы, соль и приправы, готовить ещё 40 мин. Открыть крышку-гриль, влить 0,5 стакана водки и дать настояться 20 минут.
Скумбрия горячего копчения в крышке-гриль Редмонд
Можно ли коптить рыбу в крышке-аэрогриль Редмонд? Можно!
Скумбрию почистить, добавить соль и специи и всё оставить на ночь. Утром пропитать скумбрию жидким дымом (без фанатизма), выложить на высокую решетку .Температура от170 до 220 градусов, время30 минут, но за процессом желательно посматривать!
Свиной балык в крышке-гриль Редмонд
Мясо натираем специями, соевым соусом,а особое внимание уделить красному перцу. Смазав специями мясо и пропитав его в соевом соусе, оставить его мариноваться от одних до трех суток. Затем выложить его на верхнюю решетку, выставить 230 градусов и 25 минут. После перевернуть, выставить 150 градусов и 20 минут.
Печеное сало в крышке-аэрогриле Редмонд
Натираем сало чесноком, солью и красным перцем. Даем ему постоять три часа. Затем выкладываем на нижнюю решетку и
запекаем 20 мин при температуре 230 градусов , переворачиваем и еще при температуре 180 градусов 20 минут.Копченое сало в мультиварке.
Курица-гриль в крышке-гриль Редмонд
Готовим маринад для курицы: пакетик хмели сунели, чеснок, горький перец, 1 ст.л.оливкового масла, 2 ст.л.соевого соуса, 1ч.л. сухой горчицы, 1ст.л.лимонного сока.
Все тщательно смешиваем, натираем части курицы и отправляем на холод на 3 часа. Затем выкладываем на решетку курицу, готовим 20-30 мин при температуре 230 градусов, переворачиваем и еще при температуре 200 градусов 10-20 минут.
Творожная запеканка в крышке-гриль Редмонд
300 граммов творога, 3 яйца, 100 граммов сливочного масла, 250 граммов сахара смешать в миксере, добавить 300 граммов муки, 1 столовую ложку разрыхлителя, половину порезанного банана.
Выложить в силиконовую форму и выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, поставив силиконовую форму на верхнюю решетку.
Шарлотка в крышке-гриль Редмонд
яблоко — 1 — 3 шт.
яйцо — 4 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 1 стакан
разрыхлитель 1 пакетик
Яйца с сахаром взбить миксером. Добавить муку с разрыхлителем. Форму смазать сливочным маслом, на дно формы порезанное кубиками яблоко. Залить смесью. Пирог закрыть фольгой (загибаем хорошо края, чтобы фольга плотно прилегала к форме).
Ставим форму с шарлоткой на нижнюю решетку, выставляем температуру 180 градусов и время 20 минут. По окончании снимаем фольгу и еще на 20 минут. Шарлотка в мультиварке.
Печеные яблоки с творогом в крышке-гриль Редмонд
4 яблока,2ст.ложки изюма, 1 куриное яйцо, 4 — 6 ч.ложки творога, 1ст.ложка сахарного песка, ванилин,молотая корица.
Изюм замочить на 30-40мин. Яблоки вымыть,вырезать сердцевину,сделав глубокие выемки для начинки.Отделить яичный желток от белка.Творог смешать с яичным желтком,добавить сахар,ванилин и молотую корицу.Яичный белок взбить в плотную густую пену и перемешать с творожной массой.В конце добавить изюм.Приготовленной творожной смесью нафаршировать яблоки.
Выложить яблоки на нижнюю решётку аэрогриля и запекать при тем-ре 180 градусов в течение 30 минут.
Рецепты для крышки-гриля Редмонд.
Приятного аппетита.ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞
- Нравится
Крутая вещь, надо приобрести
Да, интересный девайс, рекомендую.