OLYMPUS DIGITAL CAMERAЛюблю простую выпечку, рожки как раз из этой области. Делала простые и с кунжутной обсыпкой.




Нам понадобится:

250 мл воды,

400 гр муки,

2 ст.л. оливкового масла,

1 ст.л. сахара,

1 ч.л. соли,

1 ч.л. сухих  дрожжей.

 

Замесить тесто, разделить на две части, каждую часть раскатать в круг, разрезать на шесть секторов. Скрутить рогалики, поставить на расстойку  на 30 мин.Противень застелить бумагой, выпекать при 180 гр 30 мин.

Вторую партию смазать водой перед выпечкой, обсыпать кунжутом.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA