OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Очень вкусно получается данное блюдо именно на режиме «Плов», в конце этого режима печень поджаривается, что придает блюду пикантность.




Нам понадобится:

300 г куриной печени

1 луковица

2 мультистакана пропаренного риса

2,5 мультистакана воды

соль

специи.

Печень промываем, режем кусочками или полосками, луковицу чистим и мелко шинкуем.

В кастрюльку льем немного растительного масла, кладем туда печень и лук.

Рис промываем, высыпаем в кастрюльку, льем воду, насыпаем соль и специи.

Ставим режим «Плов» в мультиварке «Панасоник 18» или «Панасоник 10».