Вы купили мультиварку, смотрите на нее и не знаете, с чего начать? Как к ней подступиться? Что в первый раз приготовить в мультиварке? Как не сломать мультиварку? Это ведь наисложнейшая техника ))) На самом деле это всего лишь электрическая кастрюля с электронными мозгами, управлять которыми будете вы. Главное помнить, что это вы умнее мультиварки, а не она умнее и сообразительнее вас.




Давайте разбираться в вопросе первой эксплуатации мультиварок.

 

Инструкция для чайников-мультиварочников

Все мы когда-то и что-то делали в первый раз. В голову так и лезет аналогия про барана и новые ворота, но это добрая такая аналогия, ведь и баран существо неагрессивное.

 

Будем решать вопросы по мере их поступления.

 

Вы либо пришли с твердым намерением купить мультиварку в магазине, либо покупка мультиварки была спонтанным решением, либо продавец напел калмыцкие песни о незаменимой вещи на кухне – мультиварке. Как бы то ни было, но вот вы дома, смотрите на коробку, в которой прячется ваша новая помощница-мультиварка и решаете, с чего же начать?

 

Поларис 0523 с керамической чашейПервым делом нужно вытащить мультиварку из коробки. Это ж гениально!

 

Вторым делом посмотреть, все ли комплектующие на месте. Загляните в инструкцию, там есть список всего нужного к этой модели. В основном это:

чаша мультиварки

шнур питания

корзинка для варки на пару

половник (не всегда)

ложка (всегда)

стаканчики для йогурта (не всегда)

мерный стаканчик (всегда).

И сам агрегат под названием мультиварка.

 

Соедините шнур с мультиваркой, вставьте в нее чашу, воткните шнур в розетку. Мультиварка включится в положение готовности, должен загореться световой индикатор либо на дисплее меточка.

Как очистить мультиварку от резкого запаха

Несмотря на то, есть ли резкий запах от мультиварки либо нет или он слабый, чашу мультиварки нужно прокипять с лимоном. Для этого налить в чашу два стаканчика воды, выдавить сок лимона либо положить ломтики лимона. Сока достаточно пары столовых ложек.  И включить путем нажатия кнопки «Выбор программы» режим «Варка на пару», выставив время 5 или 10 минут.

 

В разных моделях мультиварки время на «Варке на пару» по умолчанию стоит разным. По умолчанию – это значит , когда нажмете на кнопку «Варка на пару» и увидите первую цифру – это и есть время по умолчанию.  Например, в мультиварке Панасоник время по умолчанию стоит 10 минут, и чтобы выставить 5 минут, нужно постоянно нажимать на кнопку «Время приготовления», так как время всегда идет вперед, доходит до 60 минут и лишь потом идет отсчет 1 минута, 2 минуты и так далее.

 

Не бойтесь нажимать на эту кнопку, выставляя время. В любом случае можно нажать на кнопку «Отмена», чтобы начать все сначала.

 

Итак, налили воду с соком лимона, выбрали «Варка на пару» 5 минут, нажали «Старт». Мультиварка заработала, вода закипела, обработала мультиварку, посторонний запах улетучился.

 

Прозвучал сигнал об окончании работы программы, нажали кнопку «Подогрев» (она будет гореть и Подогрев будет работать, мультиварка автоматически в него переходит после окончания работы, и,  нажав на эту кнопку, вы вручную отключите подогрев). Воду нужно вылить из чаши. Чашу ополоснуть, протереть дно и внешние бока, чтобы не было влаги и капель воды. И вставить чашу вновь в мультиварку.

 

Мультиварка готова к работе!

 

Первое блюдо в мультиварке

 

Выбирайте любой рецепт, лучше начать с простого все-таки. И помните, что в мультиварке можно готовить все то же самое, что вы готовили на плите и в духовке.

 

картофель в мультиварке

 

В мультиварке можно варить яйца и картофель, выставив время, и не нужно будет караулить процесс, мультиварка сама отключится. Так же можно отваривать овощи типа свеклы или морковки на винегрет или другие салаты.

 

 

 

жареная курица в мультиваркеВ мультиварке можно выпекать хлеб и бисквиты, запеканки и булочки. Можно жарить пирожки и картофель-фри. И даже курицу целиком в мультиварке можно жарить так же, как в духовке. И буженина в мультиварке отлично получается. И даже  сало коптить в мультиварке можно.

 

 

 

спагетти в мультиварке

 

В мультиварке можно варить макароны-спагетти, отваривать пельмени, готовить соусы.

 

 

 

 

 

заготовки: грибы маринованные в мультиваркеВ мультиварке можно делать заготовки на зиму. Варенье сварить в мультиварке можно? Запросто. И компот в мультиварке можно приготовить, и грибы маринованные в мультиварке можно приготовить на зиму.

 

 

 

 

kak-svarit-yachnevuyu-molochnuyu-kashu-v-multivarke

 

А если начать с каши как первого блюда в мультиварке? Выбирайте любую крупу, посмотрите пропорции крупы и жидкости для варки каш в мультиварке в статье «Каши в мультиварке».

 

 

 

жаркое в мультиварке

 

Если интересует отложенный старт на утро в мультиварке, то внимательно прочтите статью. Как его нужно выставлять и что на нем можно готовить, чтобы к приходу домой или утром после пробуждения вас ждала горячая пища.

 

Мультиварка может все, если она качественная, добротно сделанная. Еще инструкцию не забудьте прочитать, на всякий случай.

 

Люблю готовить