O

 

Самые быстрые кексы в мире  пекутся в микроволновке (она ведь в каждом доме есть, наверное). Их приготовление по времени занимает всего 10 минут от силы. Замес теста зависит только от вашей расторопности.




Их удобно печь утром. Раз — и готово.

Тесто — 4 ст.л. сахара, 1 яйцо,  3 ст.л. молока,  4 ст.л. муки,  чуть соды, 2 ст.л. какао,  3 ст.л. растительного масла.  Все взбить, добавить  чуть ванилина, распаренный изюм. Я сверху для красоты кунжутом посыпала.

Из этого количества теста у меня получилось 6 кексов, а можно все тесто вылить в посуду для микроволновки, тогда получится большой кекс. И поместить в микроволновку  на 5 мин. при  мощности  700. А кексы при этой же мощности на 3-4 минуты. Если больше время выставить или мощность выше будет, то получатся кексы-сухарики.