keksi s shokoladom

 

Растопить 150 грамм  маргарина и смешать его с двумя столовыми ложками какао.




В эту массу добавить 3 яичных желтка, 150 грамм сахара и 200 грамм муки, предварительно смешанной с чайной ложечкой соды. 3 белка взбить в пышную пену и добавить в тесто, хорошенько перемешать.

Форму для выпекания смазать кисточкой растительным маслом, слегка присыпать мукой, наполнить тестом и осторожно разровнять. Выпекать при температуре 180 градусов.
Получается очень вкусно! Приятного аппетита!