keksi kukurusnie

 

Нашла рецепт оригинальный, решила испробовать. И внесла свои корректировки.




• Молоко 175 мл
• Яйца 2 шт.
• Растительное масло 3 ст. л.
• Пшеничная мука 200 г
• Сахар 2 ст. л.
• Сода 0,5 ч.л
• Консервированная кукуруза 1 мал. банка (я брала «Фрау Марта»)
• Соль 0,5 ч. л.

Взбить молоко с яйцами и растительным маслом.

Добавить соль, сахар, кукурузу (слить жидкость из банки) и просеянную муку с содой.

Выложить в формочки и выпекать в предварительно нагретой духовке 20 минут.