О пользе овсянки не слышал только глухой, наверное. Чего стоит одна только фраза, ставшая крылатой из фильма о Шерлоке Холмсе: «Овсянка, сэр».  Все-таки англичане большие молодцы, раз взяли себе за привычку кушать овсянку по утрам.




А все потому, что овсянка не только вкусна в разных своих видах, но и многогранно полезна, причем как для здоровья, так и для красоты. Хотя здоровый человек как раз-таки и имеет красивую здоровую внешность, как-то:

— крепкие блестящие волосы;

-крепкие же ногти;

-здоровую кожу с румянцем;

-блестящий чистый взгляд.

Вы только представьте себе на минуту, что чтобы достичь хотя бы этого, нужно всего лишь кушать овсянку утром.

Допустим, что для вас красота кожи и волос не на первом месте, так зачем нужна овсянка? Отвечаю:

— она имеет низкий гликемический индекс, и потому дает надолго чувство насыщения нашему организму;

— употребление овсянки способствует тому, чтобы холестерин не усваивался нашим организмом, и потому смело после овсяной каши можно скушать бутерброд со сливочным маслом или яичницу с колбаской;

-овсянка, употребленная внутрь, выводит из организма соли тяжелых металлов и токсины, а если вы живете в городе, тем более крупном, то имеете все это внутри себя в избытке.

Самое разумное – не пользоваться кашами быстрого приготовления, а с вечера позаботиться о здоровом овсяном завтраке. Попробуйте – будет и вкусно, и полезно!

Вечером 5 столовых ложек овсяных хлопьев или «Геркулеса» заливаем кипяченой или минеральной водой так, чтобы хлопья скрылись, но не более того.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

За ночь они размокнут и станут мягкими, варить их уже будет не нужно.

 

А теперь добавляем к овсяным хлопьям любимый вами фрукт, это может быть и яблоко, и груша, и банан, и апельсин. Я люблю киви, поэтому добавила его, предварительно порезав на кусочки. Заливаем любым молочным продуктом, это может быть и молоко, и кефир, и ряженка.

Еще очень полезно положить орехи, например лесные или грецкие. И все это великолепие сдобрить чайной ложкой меда:

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Вот и все, наш полезный завтрак готов! Можно приступать к утренней трапезе! Ленивая овсянка — так стали называть такой завтрак в последнее время, так что ленитесь на здоровье!

Люблю готовить