O

Выпечка и низкокалорийная? Разве такое бывает? Вполне, если эти кексы с имбирем, который способствует сжиганию жира.




Продукты:
1 ст. муки,
1 слегка взбитый белок,
1/3 стакана мёда,
1/3 стакана воды,
3 столовые ложки растительного масла,
1/2 чайной ложки разрыхлителя,
1/2 чайная ложка молотого имбиря,
1/2 чайная ложка молотой корицы,
1/4 чайной ложки соды, соль

Инструкции:

Смешать муку, разрыхлитель,, имбирь, корицу, соду и соль. Отдельно смешать яичный белок, мёд, воду и масло. Соединить обе смеси, слегка перемешать. Вылить тесто в формочки, застеленные бумагой для выпекания. Выпекать при 170 градусах в течение 15-20 минут. Кексы можно полить медом.

Кексы немягкие, сразу предупреждаю, но вкусные, даже дети мои их ели с удовольствием.

И вместо имбиря в порошке я натерла половину чайной ложки свежего имбирного корня.