OLYMPUS DIGITAL CAMERAВкусный и нежный суп с яйцом разнообразит ваш повседневный стол.




Нам понадобится:

2 луковицы

2 моркови

500 г мяса

2 картофелины

2 литра воды

соль

специи

2 яйца.

Начинаем готовить:

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Лук и морковь чистим. Лук мелко шинкуем, морковь трем на терке.

Мясо нарезаем полосками или небольшими кусочками.

В кастрюльку наливаем растительное масло, кладем указанные ингредиенты и включаем режим «Выпечка» 20 минут. В середине цикла перемешайте.

 

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

После сигнала таймера кладем почищенный и порезанный кубиками картофель, специи. Солим и наливаем воду. Ставим либо режим «Тушение» 1 час, либо режим «Выпечка» 30 минут.

За 5 минут до готовности тонкой струйкой вливаем взбитые яйца.

 

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Вот и готов наш суп с яйцом!