Блюда из капусты всегда вкусны, а если к капусте добавить еще и мясо, то будет вообще здОрово.




Мультиварка «Панасоник 18».

Включаем режим «Выпечка» на 20 минут, кладем туда телятину, нарезанную кусочками, болгарский перец кубиками, луковицу кубиками и обжариваем в собственном соку. Но кто без раст. масла не может — можно на нем.

В это время капусту белокочанную тонко шинкуем, картофель чистим и режем кубиками,  таймер пропищит — все перемешиваем, кладем капусту и картофель и включаем режим «Тушение» на 1,5 часа.

Примерно минут 15 до окончания посыпать майоран, зиру, кориандр, положить лавровый лист и посолить. Перемешать.