Мясо с айвой в мультиварке получается очень мягким, сочным и вкусным. Можно готовить различные виды мяса с айвой, у меня это свинина, а если еще точнее, то свиная шейка.




Стоит заметить, что эта часть свинины одна из самых удачных. ну конечно, если вы не любите больше сало. :smile:  Готвоится свиная шейка обычно быстро, а если вы его промаринуете с киви, то у вас получится свиная шейка, маринованная с киви (смотрите рецепт по ссылке). Тут точно ум отъешь.

Это же самое качается и нашего сегодняшнего рецепта. Мне нравится, что айва продается круглогодично, так что наверняка проблем с ингредиентами у вас не будет.

 

Для мяса с айвой в мультиварке понадобится:

 

500 граммов мяса

1 большая луковица

1 большая айва

растительное масло для обжарки

соль

специи с красным перцем

1 мультистакан воды.

 

Мясо с айвой в мультиварке

Я готовила мясо в мультиварке Поларис 0517, используя для обжаривания мультиповар, а потом режим Тушение. Если вы будете готовить в мультиварке без мультиповара, то используйте режим Жарка или Выпечка, как у Панасоника.

В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, кладем порезанный лук и мясо. Обжариваем минут 10:

свинина в мультиварке

Пока обжаривается, режем айву на тонкие ломтики, после сигнала таймера кладем к мясу в мультиварку:

свинина в мультиварке с айвойПеремешиваем, солим, кладем специи, наливаем воду и включаем режим «Тушение» на 1 час.

Кстати, пока тушилось мясо, я одновременно с этим сверху варила овощи на салат — морковку и картофель. На гарнир прекрасно подойдет рис, я его сварила в Панасонике 10 на режиме «Гречка» (программа эта сенсорная, чем мне очень -очень нравится).

Ну вот и все, мясо с айвой в мультиварке готово!

мясо с айвой в мультиварке

Оригинальные рецепты с мясом в мультиварке

свинина на пиве в мультиварке

свинина в пиве в мультиварке

 

 

 

 

 

 

мясо по-китайски в мультиварке

мясо в мультиварке

 

 

 

 

 

 

Ребрышки в мультиварке

 

ребрышки в мультиварке Поларис 0517

свинина с киви в мультиварке

свиная шейка с киви в мультиварке

Люблю готовить