Категория:  Кухни народов мира

Главная » Архив по категории "Кухни народов мира"
kirgizski-y-susamyir-Pechen-v-multivarke

Киргизский сусамыр (тушеная печень) в мультиварке

В Кухни народов мира, Мясо в мультиварке От 28/10/2015 0 комментариев

Киргизский сусамыр – это печень или мясо под сметанным соусом. Происхождение названия блюда покрыто тайной, можно лишь предположить, что оно как-то связано с рекой Сусамыр, протекающей в Киргизии…. Читать далее »

осетинские пироги в мультиварке

Осетинские пироги в мультиварке

В Выпечка несладкая в мультиварке, Кухни народов мира От 22/04/2014 5 комментариев

Осетинские пироги в мультиварке? Да, а почему нет? Только вот нужно определиться  с тем, может ли ваша модель мультиварки испечь вам пироги.

SHKMERULI-CHKMERULI-v-multivarke

Шкмерули (чкмерули) в мультиварке (грузинская кухня)

В Курица, Кухни народов мира, Мясо в мультиварке От 27/01/2014 1 комментарий

Шкмерули (чкмерули) в мультиварке готовили? Как? вы вообще не знаете, что это за блюдо? Ну вот, я так и знала, сама такая же незнающая была до недавнего времени.

буглама в мультиварке

Буглама в мультиварке

В Кухни народов мира, Мясо в мультиварке, Овощи в мультиварке От 19/08/2013 2 комментариев

Открыла для себя новое блюдо, относящееся к восточной кухне. сколько рецептов прочла — все они варьируются со страшной силой, но сохраняются два компонента — мясо и овощи. Если… Читать далее »

жижиган-чорпа в мультиварке

Жижиган-чорпа (дагестанский суп в мультиварке)

В Кухни народов мира, Суп в мультиварке От 15/07/2013 3 комментариев

  Отличный суп, в зависимости от вашего желания превращающийся в суп-пюре, главной ноткой которого является мясо и помидоры. Если раньше его готовили по старинке, на открытом огне, то… Читать далее »

чуду

Чуду (дагестанская кухня)

В Кухни народов мира От 04/07/2013 4 комментариев

Чуду относится к дагестанской кухне, готовятся как с мясом, так и с картофелем и сыром. Вот последний вариант начинки я и предлагаю вашему вниманию. Чуду вкусны как в… Читать далее »

шаурма по домашнему

Шаурма по домашнему (восточная кухня)

В Курица, Кухни народов мира От 01/07/2013 0 комментариев

Шаурма относится к восточной кухне, по сути это лаваш, начиненный жареным мясом и овощами. Шаурму еще и донер-кебабом называют. Кстати, пользуется спросом, потому и продают шаурму в местах… Читать далее »

кесадилья

Кесадилья (мексиканская кухня)

В Кухни народов мира От 29/06/2013 2 комментариев

  Красивое название у блюда — кесадилья. Относится к мексиканской кухне, готовится из лепешек тортильи, которые ранее мы уже готовили, а в начинку обязательно включается сыр, который и… Читать далее »

соус корейский для овощей

Корейский соус для овощей

В Кухни народов мира, Соусы От 29/06/2013 2 комментариев

  Такой изумительно вкусный соус для овощей получается из уже ставших привычным нам продуктов, ранее бывших экзотическими. Отлично подходит для обжаренных овощей, как-то кабачок и баклажаны.

суп Топчета

Суп Топчета (болгарская кухня)

В Кухни народов мира, Суп в мультиварке От 27/06/2013 0 комментариев

Когда надоедают обычные супы, то взор свой я обращаю на кухни народов других стран. В этот раз повезло Болгарии оказаться на моем столе. Я приготовила суп в мультиварке… Читать далее »

кутабы

Кутабы (азербайджанская кухня)

В Кухни народов мира От 20/06/2013 2 комментариев

  А давайте сегодня угостимся кутабами? Не знаете, что это такое? Я тоже до недавнего времени не знала, пока не наткнулась на рецепт. Как всегда, на помощь приходит… Читать далее »

огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

В Кухни народов мира, Овощные блюда От 17/06/2013 0 комментариев

  Еще одно блюдо из корейской кухни. Хотя  в приготовлении я немного отступила от традиционного рецепта, заменив один ингредиент на другой. Итак, огурцы по-корейски.

помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

В Кухни народов мира, Овощные блюда От 17/06/2013 5 комментариев

  Согласитесь, что блюда из серии «по-корейски» у нас ассоциируются с остротой и наличием специй. Многие из нас любят такие блюда, они будоражат аппетит, дают новые вкусовые ощущения…. Читать далее »

Свинина по-китайски в мультиварке

В Кухни народов мира, Мясо в мультиварке От 13/05/2013 2 комментариев

Не все блюда китайской кухни приживаются у нас, но это ни в коей мере не относится к свинине по-китайски. Мне это блюдо нравится быстротой приготовления, сочностью мяса и… Читать далее »

гуляш в мультиварке

Гуляш в мультиварке

В Кухни народов мира, Мясо в мультиварке От 06/04/2013 1 комментарий

Насколько я помню, гуляшом детей даже в садике кормят По сути это тушеное мясо с томатной пастой, но если заинтересоваться истоками рецепта, то оказывается, что гуляш — блюдо… Читать далее »

арабские блинчики

Арабские блинчики «Катаеф»

В Кухни народов мира, Оладьи и блины От 11/03/2013 2 комментариев

  Такие блинчики можно делать с разнообразными начинками, в том числе и с мясом. Относятся к арабской кухне, продаются на улицах в виде закуски (фаст-фуд по-арабски ). А… Читать далее »

курица в мультиваркеA

Индийский карри в мультиварке

В Кухни народов мира, Мясо в мультиварке От 04/03/2013 1 комментарий

Как уже понятно из названия блюдо у нас из Индии, индийская кухня и специи — неразделимы, немыслимы друг без друга. Специи могут существенно изменить вкус знакомого блюда, как… Читать далее »

пицца мексиканская

Пицца мексиканская

В Выпечка в духовке, Кухни народов мира От 18/02/2013 0 комментариев

Пицца родилась у меня экспромтом, впрочем, ни для кого не секрет, что в пиццу можно использовать любые практически продукты, главное, чтобы сверху был насыпан тертый сыр.

суп чесночный в мультиварке

Чешский чесночный суп в мультиварке

В Кухни народов мира, Суп в мультиварке От 15/02/2013 2 комментариев

Наверное, первое, что приходит на ум, когда упоминается чешская кухня — это свиная рулька, кнедлики и чесночный суп. Причем все это очень ароматные блюда, в процессе их готовки… Читать далее »

Чак-чак

Чак-чак

В Десерты, Кухни народов мира От 08/02/2013 1 комментарий

Кто хоть раз попробовал чак-чак, тот хочет его снова и снова. Но сначала немного узнаем, откуда же это блюдо пришло к нам. Чак-чак — восточная сладость, представляющая собой… Читать далее »

Колдуны (белорусская кухня)

В Закуски, бутерброды, канапе, Кухни народов мира От 06/02/2013 13 комментариев

Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое распространение блюд из картофеля, колдуны — тому подтверждение. По сути это драники с мясом, сразу скажу, что это очень вкусно и питательно.

Кыстыбей (удмуртская кухня)

В Кухни народов мира От 01/02/2013 4 комментариев

Кыстыбей относится к удмуртской кухне, хотя другие народы тоже считают себя основателями данного блюда, что и справедливо, потому как эти народы — соседи друг с другом. Вот если… Читать далее »

Тортилья (мексиканские лепешки)

В Закуски, бутерброды, канапе, Кухни народов мира От 31/01/2013 0 комментариев

Тортилья — пресные лепешки из мексиканской кухни. Мексиканцы используют их вместо хлеба, и даже вместо посуды :smile:  Тортилья является основой таких блюд, как энчилада, буррито, фахитас, такос, кесадилья,… Читать далее »

плов в мультиварке

Плов в мультиварке

В Кухни народов мира, Мясо в мультиварке От 28/01/2013 7 комментариев

  Плов относится к восточной кухне, его можно приготовить и в мультиварке.

суп крупник

Суп Крупник в мультиварке (польская кухня)

В Кухни народов мира, Суп в мультиварке От 25/01/2013 2 комментариев

  Суп Крупник из польской кухни, этот рецепт супа записан в моей старой кулинарной книге, сейчас я его готовлю в мультиварке. Если вы обратитесь к первоисточнику, то у… Читать далее »

Яндекс.Метрика 52/1,913