Удивительно вкусные оладьи получились у меня из кукурузной муки, и на вид все такие солнечные-солнечные.




Для оладий из кукурузной муки понадобится:

 

2 яйца,

1 ч.л. сахара,

соль

250 г молока,

100 г просеянной кукурузной муки

0,5 ч.л. соды.

 

Как испечь оладьи из кукурузной муки

Замесить тесто на оладьи.

Взбить яйца, добавить сахар, соль, молоко.

Всыпать просеянную кукурузную муку, тщательно перемешать, добавить соду.

Выпекать на раскаленной сковороде на огне, ближе к среднему с двух сторон.

 

Люблю готовить